結構大変なの
ちまきってご存知ですか？
「？僕は食べないから・・・」
猫は食べませんって
この地方では、ちまきと言えばコレ。
ゆでる前です。
ゆでたらこんな色。
砂糖ときなこをたーっぷりまぶして、いっただっきまーす
関西（かな？）のちまきって甘いお餅のようですよね（確か）
この地方のちまきは、おやつと言うより、軽食。
我が家では朝食にも食べます。
もち米なので、腹持ちも消化も良く、甘いので子供達は大好きです。
地方によっては、「あく巻き」と言って、もっと餅っぽい物もあるようですが、私はやっぱり、子供の頃から食べてきたこのちまきが一番好きです。
でもね・・・
作るのは結構大変なんです。
笹を取って来て、洗って拭いて。
もち米を研いでざるにあげて、すげを熱湯に漬けてあく抜きして、
笹にもち米を詰め、すげで縛り、一晩水に漬け、翌日１時間ゆでて、冷めてからやっと食べられるというシロモノ。（ゆでたてはもち米がくっついて上手くはがれない）
毎年、この時期に大量に作るんです。
もち米は一回に一升、数にすると４５〜５０個くらい一度に作ります。
が！二日で完食です。（ウチだけでね
）
普段お世話になってるご近所に配る分は別に作ります。
それだけで８０個くらいかな〜？
なんだかんだで、２００個くらい作った年もありました。
でも、なぜか、作っている当の私の口にはほとんど入らないんです。
み〜んな家族が食べちゃうから
こーんなに、あーんなに手間暇かけても、食べる時はあっという間ですもーん
バニラ〜
お母さんの苦労、解ってくれる？？
「うんうん・・・解ってるって・・・むにゃむにゃ・・・
」
・・・・いいけどさっ！
今日もポチっとお願いします
↓↓↓
１クリックで１ポイント充電！（私がｗ）
「？僕は食べないから・・・」
猫は食べませんって
この地方では、ちまきと言えばコレ。
ゆでる前です。
ゆでたらこんな色。
砂糖ときなこをたーっぷりまぶして、いっただっきまーす
関西（かな？）のちまきって甘いお餅のようですよね（確か）
この地方のちまきは、おやつと言うより、軽食。
我が家では朝食にも食べます。
もち米なので、腹持ちも消化も良く、甘いので子供達は大好きです。
地方によっては、「あく巻き」と言って、もっと餅っぽい物もあるようですが、私はやっぱり、子供の頃から食べてきたこのちまきが一番好きです。
でもね・・・
作るのは結構大変なんです。
笹を取って来て、洗って拭いて。
もち米を研いでざるにあげて、すげを熱湯に漬けてあく抜きして、
笹にもち米を詰め、すげで縛り、一晩水に漬け、翌日１時間ゆでて、冷めてからやっと食べられるというシロモノ。（ゆでたてはもち米がくっついて上手くはがれない）
毎年、この時期に大量に作るんです。
もち米は一回に一升、数にすると４５〜５０個くらい一度に作ります。
が！二日で完食です。（ウチだけでね
）普段お世話になってるご近所に配る分は別に作ります。
それだけで８０個くらいかな〜？
なんだかんだで、２００個くらい作った年もありました。
でも、なぜか、作っている当の私の口にはほとんど入らないんです。
み〜んな家族が食べちゃうから
こーんなに、あーんなに手間暇かけても、食べる時はあっという間ですもーん
バニラ〜
お母さんの苦労、解ってくれる？？
「うんうん・・・解ってるって・・・むにゃむにゃ・・・
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頑張れ！私
毎日、餃子問題、大変な騒ぎですね〜。
スーパーへ行っても、商品の表示をチェックする人、良く見かけます。
餃子と言えば、
先日の餃子のお話の続き。
あれから、餃子の皮を買いに行ったら、
いつも使うのが、売り切れ！
仕方なく、他のを手に取り、「この皮で水餃子はイマイチなんだよね〜。」
と思い、水餃子用にワンタンの皮でチャレンジすることにしました。
初めて使うワンタンの皮。
つい、餃子の形にしそうになるけど、「ワンタンの形でいいや。」ってコトで、
ワンタンの形の水餃子になりました。
（え？ワンタンとどう違う？）
見た目はともかく、
出来上がりはまあまあ。
ワンタンの皮も、つるっとして美味しかったです
中身はシンプルで、にんにくなし。
たれはお好みで、味ポンだったり、キムチの素を足したり。
やっぱり、焼き立てはいいね〜
ところで・・・
今回、いくつ作ったと思いますか？
１００個前提だったんですけど、
２０枚入りの餃子の皮、４袋、
１８枚入りのワンタンの皮２袋。
計、１１６個
しかも、後の予定があったのをうっかり忘れていて、
支度を始めてから、大慌て
忙しいけど、口は動くので、
隣で珍しく、洗い物やら手伝ってくれている娘に、
「今、お母さん、５分で２０個作ったよ
はい、１個何秒で作った？」
「？？？え？」
こら 中学生！即答しなさいよ！
後半は慌てすぎて、合わせ目がずれたりしましたけど、
焼き餃子８０個に水餃子３６個。
自分を褒めてあげたい
え？とうぜん、残りませんでしたよ
しかも、夫が一言。
「はい、じゃ次は１５０個いってみよう！」
「こらー！」
誰が作るんだ
私の苦労は誰もねぎらってくれないのか・・・
「お母さん、ご苦労様
」
バニラー
「で、僕のご飯は？」
・・・・はい
頑張った私に
ご褒美のポチリ
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餃子と言えば、
先日の餃子のお話の続き。
あれから、餃子の皮を買いに行ったら、
いつも使うのが、売り切れ！
仕方なく、他のを手に取り、「この皮で水餃子はイマイチなんだよね〜。」
と思い、水餃子用にワンタンの皮でチャレンジすることにしました。
初めて使うワンタンの皮。
つい、餃子の形にしそうになるけど、「ワンタンの形でいいや。」ってコトで、
ワンタンの形の水餃子になりました。
（え？ワンタンとどう違う？）
見た目はともかく、
出来上がりはまあまあ。
ワンタンの皮も、つるっとして美味しかったです
中身はシンプルで、にんにくなし。
たれはお好みで、味ポンだったり、キムチの素を足したり。
やっぱり、焼き立てはいいね〜
ところで・・・
今回、いくつ作ったと思いますか？
１００個前提だったんですけど、
２０枚入りの餃子の皮、４袋、
１８枚入りのワンタンの皮２袋。
計、１１６個
しかも、後の予定があったのをうっかり忘れていて、
支度を始めてから、大慌て
忙しいけど、口は動くので、
隣で珍しく、洗い物やら手伝ってくれている娘に、
「今、お母さん、５分で２０個作ったよ
はい、１個何秒で作った？」
「？？？え？」
こら 中学生！即答しなさいよ！
後半は慌てすぎて、合わせ目がずれたりしましたけど、
焼き餃子８０個に水餃子３６個。
自分を褒めてあげたい
え？とうぜん、残りませんでしたよ
しかも、夫が一言。
「はい、じゃ次は１５０個いってみよう！」
「こらー！」
誰が作るんだ
私の苦労は誰もねぎらってくれないのか・・・
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」バニラー
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小春日和
大掃除、終わりましたか？
明日から天気が崩れると聞いて、急いで窓拭きだけしました
普段からやっておけばいい事だってわかっちゃいるけど、
なかなかね〜
せっかくの冬休み、子供をうまく使って・・・
と思いや、
逃げられました
う〜〜ん。さすが、わが子
バニラは、年末の忙しさなんて、関係ないので、
遊んで欲しくて、うずうずしてます。
もうちょっと待っててね
明日のために！
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普段からやっておけばいい事だってわかっちゃいるけど、
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せっかくの冬休み、子供をうまく使って・・・
と思いや、
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う〜〜ん。さすが、わが子
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秋晴れ〜
おはようございます
今日はバッチリお洗濯日和です。
でも、家の中は日が当たらないので寒いんですぅ〜
特にＰＣは窓に近いので、朝晩の冷気が、、、
私は絶対日当たり良好な方がいいと思うんですが、
冬が寒い分、「夏は割りと涼しいね。」と言われます。
でも、洗濯の量が多い我が家にとっては
これからの季節が問題ですよ。
一日に何回洗濯しますか
以前、修理屋さんに聞いてみたら、
「多くて二回かな？」
って、
我が家は最低二回ですけど 、多ければ五回です。
それ以上は、干す場所に困るんで、翌日に回します。
そりゃ、洗濯機もお疲れですよね。
十年間で二回修理して、十二年目。
そろそろ、またおかしな音がし始めました。
お願い！
まだ壊れないで！
せめてボーナスが出るまでは！
今朝も二回お洗濯した私に
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でも、家の中は日が当たらないので寒いんですぅ〜
特にＰＣは窓に近いので、朝晩の冷気が、、、
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冬が寒い分、「夏は割りと涼しいね。」と言われます。
でも、洗濯の量が多い我が家にとっては
これからの季節が問題ですよ。
一日に何回洗濯しますか
以前、修理屋さんに聞いてみたら、
「多くて二回かな？」
って、
我が家は最低二回ですけど 、多ければ五回です。
それ以上は、干す場所に困るんで、翌日に回します。
そりゃ、洗濯機もお疲れですよね。
十年間で二回修理して、十二年目。
そろそろ、またおかしな音がし始めました。
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ちょっと奥さん！
 | 重曹が効く!―健康、美容、料理、掃除、洗濯、消臭、ペットなど…使いみちいっぱい! (別冊すてきな奥さん) (2005/03) 不明 商品詳細を見る |
重曹ってスゴイ！
万能ではないけれど、
「こんなことまで！？」
って思うほど、色々使えます。
特に惹かれるのは「ペットの臭いにも」
ですね。
体臭はほとんどないのに、
出すモノはな〜んであんなにクサイのか、、、
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